Ассортимент баранины
В наличии окорок, седло и тримминг 80/20. Окорок — для запекания, шашлыка и горячих блюд; седло — премиальный отруб для ресторанного меню; тримминг 80/20 — сырьё для фарша, люля-кебаба и колбас. По запросу подберём другие отрубы или тушу в разделке: с 2005 года у нас широкая база поставщиков. Весь ассортимент — на одном складе: один договор, один счёт, одна доставка.
Качество и происхождение
Работаем с проверенными поставщиками. Каждая партия сопровождается ветеринарными документами (ВСД через «Меркурий»). По ряду позиций доступна баранина халяль с сертификатами. Перед отгрузкой присылаем фотоотчёт — вы видите конкретную партию до погрузки. Если товар не соответствует заявленному, меняем за наш счёт.
Кому подходит
Поставляем баранину ресторанам и сетям HoReCa, шашлычным и кафе национальной кухни, мясоперерабатывающим производствам, региональным сетям и оптовикам. Премиальные отрубы вроде седла — для ресторанного меню, тримминг — для фарша, люля и полуфабрикатов. Участникам госзакупок по 44-ФЗ и 223-ФЗ готовим полное документационное сопровождение контрактов.
Доставка и отгрузка
Отгружаем со склада в Санкт-Петербурге и с ЖД-станций Москвы и Московской области. По СПб и Ленинградской области доставляем собственным транспортом. По России — ЖД и автотранспортом через проверенных перевозчиков, с загрузкой вагонов и контейнеров. Среди партнёров — компании из 80 регионов, от Смоленска до Камчатки.
Цена и заявка
Цена фиксируется при оформлении заявки. Оптовый прайс присылаем в течение 30 минут в рабочее время. Подскажем, какие позиции сейчас выгоднее, и предложим аналоги, если что-то подорожало.